Nei giorni scorsi il primo cittadino di Ceccano, Andrea Querqui, insieme alla delegata al commercio, Federica Maura, hanno ricevuto in municipio la cake designer ceccanese Katia Malizia.
Nata pittrice e ritrattista, allieva del Maestro Angelo Tanzini, Katia Malizia si trasferisce a Roma per proseguire gli studi e apre un laboratorio artistico. Nel 2010 incontra il mondo del Cake Design, la progettazione di torte, e arriva il connubio di due passioni, diventando la prima ritrattista della Sugar Art a livello internazionale.
Laureata in Scienze della Nutrizione, ha vinto svariati premi nazionali e internazionali ed è oggi una personalità di spicco nell’universo del Cake Design, anche come docente e giudice, nonché presidente della Federation International Excellences Edible Art (FIEEA). Ha un Master in Pasticceria Gluten Free e collabora con Confartigianato e scuole alberghiere e accademie. È ambasciatrice di aziende del food italiano e volto ormai mediatico tra tv e riviste settoriali.
È anche brillante organizzatrice di eventi, direttore artistico di fiere e ideatrice di format registrati, tra cui “Premio migliori dolci regionali italiani”, “Premio Stelle & Firme Eccellenze del Made in Italy”, “Cake Awards in Crociera MSC” e “Campionati italiani di cake design”.
«A nome dell’intera Comunità – dichiara il sindaco Querqui – ci siamo congratulati con la “nostra” artista delle torte. Il suo motto è: «La manualità ti dà la possibilità di realizzare un’idea, ma solo l’amore e la passione la trasformano in un’opera d’arte». Katia è un’eccellenza ceccanese con cui la nostra Amministrazione comunale intende collaborare nel prossimo futuro, già a partire dalle festività natalizie. Complimenti, intanto, a una donna leader e simbolo di forza e determinazione».
